社長のコラム

TOPページ > 社長のコラム > お茶レシピ“緑茶サワー”二日酔いが気になる方へ[ドリンク]- 社長のコラム

お茶レシピ“緑茶サワー”二日酔いが気になる方へ[ドリンク]- 社長のコラム

“緑茶サワー”レシピ

 材料:焼酎1に対して炭酸サワー2、粉末緑茶小さじ1/2(二分の一)
 作り方:グラスにまるごと粉末煎茶の水溶きを入れ、焼酎を注ぎ炭酸サワーで割り、氷を入れる
 ※焼酎でなく、リキュールシャトリーズ(薬草酒)を使ってもよいと思います。
 ※フルーツをトッピングして華やかに!

  • 『おいしくてお酒がすすむのでご注意を!!』
     お店やさんで出す[緑茶サワー、緑茶割り]はお茶のランクが低いので
  •  
  • 焼酎や炭酸を別に注文して、粉末茶を入れてずっとおいしいですよ!!
  •  
  • リキュールやを使ったり、果物を飾ってもOK!!

  •  ☆ビタミンCは、二日酔いの症状を起す物質を分解する能力を高めるそうです。お茶にはレモンの5倍のビタミンCが含まれていますので、“まるごと粉末煎茶を水に溶かして”飲みながらアルコールを飲んだり、茶道のお家元も、飲みすぎた日にはかならず帰宅して濃いお茶を召し上がるそうです。